TENSIOACTIF

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Adjectif. Se dit d'un agent chimique dont la présence à une interface entre deux fluides entraîne l'abaissement de la tension interfaciale.

Les molécules tensioactives stabilisent les gouttelettes d'huile dans l'eau.
agent de surface

Source : Wiktionnaire via Kaikki/Wiktextract, sous licences CC BY-SA 4.0 et GFDL. Attribution complète

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