ROMAINE

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Nom commun. Salade, espèce de laitue longue que les jardiniers font ordinairement blanchir en la liant.

Les romaines ont des feuilles coriaces et une saveur plus prononcée.

Source : Wiktionnaire via Kaikki/Wiktextract, sous licences CC BY-SA 4.0 et GFDL. Attribution complète

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