CANARIS

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Nom commun. Variante de canari ; pot en terre cuite utilisé pour contenir l’eau ou d’autres liquides.

Cette boisson se fait dans un canaris où l’on met vingt à trente pots d’eau avec deux pots de syrop de cannes clarifié, une douzaine de patates, & autant d’oranges aigres, coupées par quartiers.

Source : Wiktionnaire via Kaikki/Wiktextract, sous licences CC BY-SA 4.0 et GFDL. Attribution complète

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